监测数据显示，本期（3月17日至3月23日）监测的35种食品零售价格与上期相比以稳为主。其中生猪、瘦肉、鸡蛋、苹果价格略降，香蕉价格略涨，蔬菜价格整体平稳，米、面、油、统装肉、排骨、草鱼、梨子价格环比持平。具体情况如下：

粮油价格整体稳定。早籼米、晚籼米、面粉周平均价每斤分别为2.3元、2.9元、2.8元，环比持平；5升桶装菜籽油、食用调和油、花生油、大豆油周平均价分别为79.9元、69.9元、119.9元、64元，环比持平。

生猪肉价稳中略降。市场无明显利好，猪价窄幅波动，生猪肉价继上期略涨后，本期稳中略降。生猪收购价（含运费）周平均价每斤为8.15元，环比降幅为2.4%；精瘦肉周平均价每斤14元，环比下降3.4%，统装肉、排骨周平均价每斤分别为12元、19元，环比持平。

蔬菜价格平稳运行。蔬菜价格整体保持平稳，本期蔬菜周平均价每斤为3.24元，环比持平。重点监测的17个品种蔬菜“5涨4降8平”，其中青椒、青尖椒、青菜、茄子、芹菜5个品种价格每斤上涨0.1-0.25元不等，涨幅在3.3%-8.3%之间；西红柿、萝卜、黄芽白、蒜苔4个品种价格每斤下降0.05-0.35元不等，降幅在3.6%-7.8%之间；黄瓜、土豆、胡萝卜、包菜、冬瓜、长豆角、苦瓜、韭菜8个品种价格环比持平。

蛋鱼价格一降一平。鸡蛋周平均价每斤为5.2元，环比下降1.9%；草鱼周平均价每斤为9.5元，环比持平。

水果价格窄幅涨跌。苹果、香蕉周平均价每斤分别为5.2元、3.75元，环比分别为下降1%、上涨4.2%；梨子周平均价每斤为3.5元，环比持平。

与省会南昌及毗邻的抚州、吉安三地各类食品价格相比，我市花生油、统装肉、排骨、白砂糖、苦瓜5个品种价格处于偏低水平，其余30个品种价格处于相近水平。