全南县是江西对接粤港澳大湾区的最前沿。近年来，当地瞄准粤港澳大湾区市场需求，大力发展农业特色产业，通过科技赋能现代化农业项目，推动农业产业化高质量发展。

走进全南县龙下乡上湖村的江西宏牧农业科技有限公司蛋鸡生产车间，记者看到，现代化养殖设施一应俱全，偌大的生产车间里，养殖15万只蛋鸡，仅需2名饲养员便可轻松完成。

江西宏牧农业百万蛋鸡项目，是全南县2023年招商引资的农业项目之一，这个项目使用了全自动养殖系统、中央投料、中央集蛋等先进设备，所有数据可连接至中央管理系统和移动终端APP，实现远程实时控制和粪污零排放。这两天，这个项目首批15万只蛋鸡开始产蛋，平均每天产蛋量达到14万枚以上。

近年来，全南县以农业为抓手，围绕有机蔬菜、肉鸽畜禽、水产等产业，不断加大科技兴农政策扶持力度，建立了有机蔬菜、特色水产、畜禽养殖等优势产业龙头企业梯队培育机制，引进自然之星、伊珩农业、金苒鸽业、丰淼生态等11家农业龙头企业，积极引导和扶持企业走科技兴农之路，加强与大湾区高校、科研院所合作，推动农业科技成果高效转化。

由深圳客商投资7.5亿元建设的全南县伊珩农业发展有限公司，与深圳大学生命与海洋科学学院展开技术合作，引进海水调配技术、零换水生态养殖等10多项先进技术，打造了绿色可持续的对虾智能生产工厂。眼下，这个智能生产工厂即将迎来第一批红球藻虾上市。

科技引领发展，产业提档升级。全南品质农业实现了从点上开花到百花齐放的新发展格局。截至目前，全南县蔬菜播种面积突破12万亩，打造了江西省首家有机蔬菜“盒马村”；年出栏生猪50万头、家禽276万羽；水产养殖面积突破2.34万亩；57个村实施“大托管”农业生产模式，粮食生产实现“二十连丰”。目前，全南县通过认证的粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地6个、富硒农产品48个，获得有机认证产品56个。