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全南县人民政府
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政务动态
索?引?号：
B29010-2025-6751047
文件编号：
分 类：
生成日期：
2025-01-26
公开方式：
主动公开
公开时限：
常年公开
公开范围：
面向全社会
责任部门：
2025年新春美食创意大赛暨客家擂茶交流推广会
访问量：
1月14日，“茶和天下 情暖客家”新春美食创意大赛暨客家擂茶交流推广会在荣胜园隆重举行，大赛由县委宣传部、县文旅局主办，县文化馆、县烹饪餐饮饭店行业协会承办。
此次大赛围绕“擂茶创意”主题，竞赛项目为中式烹饪、小吃、冷菜，全县从事烹饪餐饮行业人员和社会烹饪爱好者报名参加。参赛选手们纷纷登台一展身手，有条不紊共完成了上百道创意菜品，经过权威评审专家的评分，评选出了一、二、三等奖和最佳创新奖、最佳才艺奖。
赛后，隆重举办了2025“绝美全南嘉游赣 来赣州过客家年”系列活动启动仪式”暨“茶和天下 情暖客家”新春美食创意大赛颁奖典礼。县委常委、宣传部长黎庆美，县人大常委会副主任赖愧海，县人民政府副县长罗书文，县政协副主席黄忠明，赣州市烹饪餐饮饭店行业协会常务副会长、秘书长陈伟瀚及县文旅局、县总工会、县商务局、县市监局负责人和县烹饪餐饮饭店行业协会会长出席启动仪式和颁奖典礼。
活动广泛宣传了全南美食品牌，推动了人类非遗客家擂茶技艺创新融合能力，加强了烹任技艺交流切磋，营造欢乐祥和的新年氛围。
地址：江西省全南县含江路14号 邮箱：Jw_qn@ganzhou.gov.cn