监测数据显示,本期(9月9日至9月15日)监测的35种食品零售价格与上期相比较为平稳。其中生猪肉价稳中略降,蔬菜价格整体平稳,鸡蛋、苹果价格略涨,粮油、草鱼、香蕉、梨子价格稳定。具体情况如下:
粮油价格持续稳定 早籼米、晚籼米、面粉周平均价每斤分别为2.4元、2.8元、2.79元,较上期保持稳定;5升桶装菜籽油、食用调和油、花生油、大豆油周平均价分别为79.9元、69.9元、119.9元、62元,环比持平。
生猪肉价稳中略降 随着猪肉供应量增加,但消费者的需求却未跟上,猪肉价格未提升,市场整体仍然呈现出偏弱的态势。生猪收购价(含运费)周平均价每斤为10.28元,环比略降3.1%;统装肉周平均价每斤为15元,环比略降3.2%;精瘦肉、排骨周平均价每斤分别为17元、23元,环比持平。
蔬菜均价环比持平 秋高气爽,蔬菜生产状态向好的局面正在形成,蔬菜价格相对平稳,蔬菜周平均价每斤为3.96元,环比持平。17个重点监测蔬菜“8涨5降4平”,其中青椒、青尖椒、西红柿、冬瓜、长豆角、苦瓜、黄芽白、韭菜8个品种价格每斤上涨0.1-0.5元不等,涨幅区间为3.6%-12.5%;萝卜、青菜、包菜、蒜苔、芹菜5个品种价格每斤下降0.15-0.75元不等,降幅区间为3.3%-16.7%;黄瓜、土豆、胡萝卜、茄子4个品种价格环比持平。
蛋鱼价格一涨一平 鸡蛋周平均价格每斤为6元,环比上涨7.1%;草鱼周平均价格为9元,连续三期环比持平。
苹果价格环比略涨 苹果价格周平均价每斤为4元,环比略涨2.5%;香蕉、梨子价格周平均价每斤均为4元,环比均持平。
与省会南昌及毗邻的抚州、吉安三地各类食品价格相比,我市食用调和油、花生油、大豆油、统装肉、排骨、白砂糖、黄瓜、土豆、长豆角、苦瓜、苹果11个品种价格处于偏低水平,其余24个品种价格处于相近水平。