监测数据显示,本期(7月29日至8月4日)监测的35种食品零售价格与上期相比以涨为主。其中生猪肉价持续上涨,蔬菜和食用调和油、大豆油、草鱼价格略涨,鸡蛋价格略降,粮食和菜籽油、花生油、苹果、香蕉价格环比持平。具体情况如下:
食用油价小幅回升 食用油价格连续下降三期后小幅回升。5升桶装食用调和油、大豆油周平均价分别为69.9元、62元,环比分别略涨6.1%、2.5%;5升桶装菜籽油、花生油周平均价分别为75.9元、119.9元,环比持平;早籼米、晚籼米、面粉周平均价与上期相比保持稳定,每斤分别为2.3元、2.9元、2.79元。
生猪肉价涨势不减 全国生猪供应偏紧,带动各地猪价上涨,我市适应市场变化也随行就市,但预计猪价后期大幅上涨的可能性较小。本期生猪收购价(含运费)、统装肉、精瘦肉、排骨周平均价每斤分别为10.78元、15元、16.75元、22.75元,环比分别上涨1.7%、3.4%、1.5%、1.1%。
蔬菜价格小幅上涨 受高温及暴雨等天气影响,蔬菜均价有所上涨,本期17个重点监测蔬菜“12涨1降4平”,周平均价为每斤3.52元,环比上涨5.39%。其中青椒、青尖椒、黄瓜、萝卜、胡萝卜、青菜、茄子、包菜、冬瓜、长豆角、苦瓜、韭菜价格12个品种每斤上涨0.15-0.55元不等,涨幅区间为5%-17.7%;土豆价格每斤为2.2元,降幅为2.2%;西红柿、黄芽白、蒜苔、芹菜4个品种价格环比持平。
蛋鱼价格涨跌互现 鸡蛋价格连涨一个月后首现回落,周平均价格每斤5.6元,环比略降5.1%;草鱼周平均价每斤为9.25元,环比略涨2.8%。
梨子价格持续下降 苹果、香蕉周平均价每斤均为3.5元,环比持平;梨子价格连续下降三期,周平均价每斤为3元,环比下降3.2%。
与省会南昌及毗邻的抚州、吉安三地各类食品价格相比,我市菜籽油、食用调和油、花生油、大豆油、排骨、白砂糖、青椒、苦瓜、苹果9个品种价格处于偏低水平,其余26个品种价格处于相近水平。