监测数据显示，本期（7月22日至7月28日）监测的35种食品零售价格与上期相比涨跌互现。其中生猪肉价整体上涨，菜籽油、食用调和油、蔬菜、梨子价格下降，草鱼、苹果、香蕉价格环比持平。具体情况如下：

多种油价小幅波动  食用油安全隐患事件影响暂未消除，价格略有震荡，其中菜籽油、调和油呈下跌态势，国内大豆油库存持续处于低位，支撑大豆油价格略涨。5升桶装菜籽油、食用调和油、大豆油周平均价分别为75.9元、65.9元、60.5元，环比分别下降0.3%、下降1.5%、上涨1.3%；5升桶装花生油周平均价为119.9元，环比持平；早籼米、晚籼米、面粉周平均价每斤分别为2.3元、2.9元、2.79元，环比持平。

生猪肉价持续上涨  国内饲料成本下降明显，生猪压栏增重的性价比提升，提振了养殖端缩量挺价的心态，生猪肉价连续四期回升。本期生猪收购价（含运费）和统装肉、精瘦肉、排骨价格每斤分别为10.6元、14.5元、16.5元、22.5元，环比分别上涨1.9%、3.6%、3.1%、2.3%。

蔬菜价格止涨下降  蔬菜均价呈现季节性下行，本期17个重点监测蔬菜“2涨11降4平”，周平均价为每斤3.33元，环比略降2.91%。其中青椒、青尖椒、西红柿、黄瓜、土豆、胡萝卜、茄子、包菜、黄芽白、芹菜、韭菜11个品种价格每斤下降0.1-0.5元不等，降幅区间为2.9%-11.4%；长豆角、苦瓜价格每斤分别上涨0.5元、0.1元，涨幅分别为12.5%、3.4%；萝卜、青菜、冬瓜、蒜苔4个品种价格环比持平。

蛋鱼价格一涨一平  鸡蛋价格连涨一个月，周平均价格每斤5.9元，环比略涨2.6%；草鱼价格每斤为9元，环比持平。

梨子价格继续下降  苹果、香蕉周平均价每斤均为3.5元，环比持平；梨子价格连续下降两期，周平均价每斤为3.1元，环比下降4.6%。

与省会南昌及毗邻的抚州、吉安三地各类食品价格相比，我市菜籽油、食用调和油、花生油、大豆油、统装肉、排骨、白砂糖、青椒、青尖椒、苦瓜、苹果11个品种价格处于偏低水平，其余24个品种价格处于相近水平。